Bei diesem Kurs erlernen Sie unter Anleitung die Zubereitung verschiedenster international bekannter Mixgetränke. Sie erhalten Informationen über wichtige Arbeitsgeräte an der Bar, die richtige Verwendung von Eis, verschiedene Arbeitstechniken und vieles mehr. Anschließend kann jeder Kursteilnehmer das Wissen anwenden und selbst leckere Cocktails zubereiten, die dann gemeinsam verkostet werden.
- Cocktails selber Mixen
- Tipps vom Profi
- Verkosten vieler verschiedener Drinks
Beschreibung:
Bei einem kleinen Begrüßungsdrink haben die Teilnehmer zu Beginn die Möglichkeit sich untereinander bekannt zu machen. Der Workshop startet mit einem Theorie-Teil, in welchem die wichtigsten Arbeitsgeräte und -techniken an der Bar erklärt werden. Im weiteren Teil kommen einzelne Kursteilnehmer hinter die Bar und könnten unter detaillierter Anleitung selbst Mixgetränke zubereiten, welche dann in kleine Gläser an alle Teilnehmer verteilt werden, damit jeder möglichst viele verschiedene Drinks verkosten kann. Während des Mixens werden noch Tricks und Kniffe für das Arbeiten an der Bar erklärt. Der Kursleiter geht – den Möglichkeiten entsprechend – auch sehr gerne auf Fragen und Wünsche ein, wodurch diese Workshops auch oft eine eigene Dynamik erhalten.
Dauer ca. 2 Std.