Eine exotische Variante des Old Fasioned
Don Papa Rum kombiniert mit
The Bitter Truth Island Fruit Bitters
etwas Zucker und ein Schuss Soda.
Aus meiner Sicht eine aufregend exotische
und perfekte spätsommerliche Old Fasioned Variante.
Jetzt genießen!
Wir stellen vor aus unserer aktuellen Sonderkarte:
Negroni Bavarese
Der Negroni - ein absoluter Barklassiker erfreut sich auch bei uns in den letzten Monaten wieder größerer Beliebtheit.
Da ich immer auch gerne mit regionalen Produkten arbeiten, kam natürlich die Idee, eine Negroni Variante mit Granit Gin zuzubereiten. Aber die regionalen Komponenten sollten noch mehr zur Geltung kommen. So ersetzte ich…
Liebe Gäste,
bitte beachten Sie, dass wir am Karfreitag geschlossen haben. An diesem Tag gilt aufgrund des Feiertags ein vollständiges Musik Verbot. Aus Erfahrung in früheren Jahren, haben wir festgestellt, dass selbst wenn die Musik bei uns nie vordergründig ist, einfach kein angenehmes Ambiente ohne jegliche musikalische Begleitung herzustellen ist.
Am Samstag sind wir wieder wie gewohnt…
Gestern fand die 6. Passauer Kulinarik Tour statt: ein Fünf-Gänge-Menü in fünf verschiedenen Lokalen - mit Transfer in einem Luxus-Reisebus der Fa. Niedermayer aus Passau.
Wie auch die letzten Male war die erste Station bei uns zum Aperitif: Space Mojito und eine kalte regionale Vorspeisenplatte mit Erdäpfelkaas, hausgemachten Finschgerl und Parmesangrissini.
Die Kulinariktour findet turnusgemäß erst wieder…
Wieder bisschen was Neues auf unserer Craft Beer Karte
Unsere aktuellen Specials:
Würzig, blumig und fruchtig... ein kleines bisschen schauen wir schon in Richtung Frühling